带着风险投资从业者的职业式乐观，我们认为这种矛盾背后正孕育了各种发现问题解决问题的无限机会。　　餐饮，作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。